Suplementos Hiperprotéicos: o que são e onde comprar os melhores para o seu treino!

Uma boa maneira de potencializar e melhorar o seu treino é utilizar os suplementos hiperprotéicos! Eles podem fazer muita diferença na sua rotina de atividade física e podem te ajudar a conquistar resultados de uma maneira mais rápida e eficaz.

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Mas o que são os suplementos hiperprotéicos e como usá-los?

Bom, antes de partirmos para as explicações, precisamos reforçar: antes de começar a tomar qualquer tipo de suplemento alimentar, é importantíssimo consultar um médico especialista, um nutricionista e um professor de educação física para não forçar o seu organismo e nem utilizar o suplemento de maneira errada.

Saúde em primeiro lugar, certo? Dito isso, vamos aos pontos principais!

O que são os suplementos hiperprotéicos

Suplementos Hipercalórico são procurados por pessoas com metabolismo acelerado e que têm dificuldade de ganhar massa magra, além dos esportistas, que gastam muitas calorias nos treinos.

Os Suplementos Hipercalóricos são ricos em carboidratos, vitaminas, minerais e proteínas de alto valor biológico.

Os Suplementos Hiperproteicos constituem-se, principalmente, de proteínas com alto valor biológico.

Além das proteínas, são ricos em carboidratos, lipídios e podem conter micronutrientes.

Resumidamente, o objetivo de quem toma suplementos hiperprotéicos é ganhar da massa muscular. Para isso, é importante não só tomar o suplemento correto, mas também realizar musculação e atividades físicas para ganho de massa.

Os suplementos suprem a necessidade de proteínas que a dieta não consegue suprir!

Caseína

Corresponde a cerca de 80% da proteína do leite (os outros 20% são whey) e é rica em aminoácidos como a glutamina, que ajuda no aumento muscular, e a arginina, conhecida como percursora da liberação natural do hormônio do crescimento (hGH).

A absorção deste tipo de suplemento é mais lenta porque ele forma uma espécie de gel no intestino.

A caseína leva de 5 a 7 horas para ser ingerida, o que pode ser algo bom porque mantém os músculos nutridos por um longo período, evitando o catabolismo proteico – o estado em que ocorre a perda de músculo.

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Albumina

Ele é composto pela clara do ovo desidratada.

É uma fonte de proteína baixo custo e boa qualidade, já que é rica em aminoácidos essenciais, os BCAAs, responsáveis por aumentar a energia e ajudar na reconstrução muscular.

Até o surgimento da proteína whey, a albumina era suplemento mais consumido entre aqueles que buscavam o aumento de massa magra.

Rica em vitaminas do complexo B, potássio, fósforo e ferro, a albumina ajuda o metabolismo e a manutenção de peso, já que é de absorção lenta, o que prolonga o processo digestivo e, consequentemente, aumenta a sensação de saciedade.

Apesar de ser absorvida mais rapidamente do que a caseína, ainda é bem mais lenta do que a proteína whey.

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Proteína de Soja

Outra opção entre os suplementos hiperprotéicos é a proteína de soja – uma boa saída para quem prefere uma fonte de proteína vegetariana, por exemplo.

Ela contém glutamina, que ajuda na recuperação após o treino; arginina, que dilata os vasos sanguíneos e, consequentemente, permite que os nutrientes cheguem mais rapidamente aos músculos; e BCAA.

Ela também tem antioxidantes, que ajudam da reconstrução muscular, e isoflavona que ajuda a manter o colesterol saudável e aumenta a produção do hormônio da tireoide, que por consequência acelera o metabolismo.

Há três formas desse tipo de proteína.

A concentrada, que contém 65% das proteínas presentes nos grãos da soja; a isolada, feita das sementes da soja – o que garante 90% de proteína e zero de carboidratos.

E, por último, a texturizada, feita a partir da proteína de soja concentrada e também é conhecida como “carne de soja”, está disponível na forma granulada e em pedaços.

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Whey

Por último, o Whey.

Nós já falamos bastante de Whey Protein por aqui, mas vamos relembrar alguns pontos importantes – e destacar as principais diferenças entre os tipos dessa proteína:

Resumidamente, o Whey é a proteína do soro do leite extraída durante o processo de transformação do leite em queijo.

É a fonte mais concentrada de aminoácidos essenciais – alta concentração de glutamina e BCAA -, sem a adição de colesterol.

Como ela surge do soro do leite, há muita água em sua composição. Para diminuir essa quantidade e aumentar a taxa de proteína é necessária uma nova filtragem, que separa essa proteína em outros três tipos – as quais os especialistas do Globo Esporte resumem da seguinte maneira:

– Concentrada (WPC): geralmente a mais barata, pois passa somente por um processo simples de filtragem.

O resultado é uma porcentagem de cerca de 80 de proteína e 20% divididos entre carboidratos e gorduras.

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– Isolada (WPI): o processo maior de filtragem resulta em cerca de 95% de proteína.

Os carboidratos e gordura podem chegar a zero em algumas marcas, o que o torna interessante para quem quer emagrecer.

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– Hidrolisada (WPH): a superioridade da qualidade é acompanhada pelo preço, também entre os mais altos.

Além do processo de filtragem que faz com que a concentração de proteína chegue a 92%, essa proteína é hidrolisada.

Ela passa por um processo que decompõem as cadeias longas de proteínas em fragmentos menores, o que pede um trabalho muito menor do aparelho digestivo.

No fim das contas, esse tipo de suplemento de proteína tem uma absorção bem rápida.

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