Dieta equilibrada: o caminho para o bem-estar físico e mental

Quem nunca ouviu falar que pular refeições, que ausência de determinado nutriente pode fazer mal, não é mesmo? Assim, uma dieta equilibrada inclui uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares, com todos os macro e micronutrientes, vitaminas e minerais, em quantidades adequadas. Vamos descobrir o que não pode faltar em uma dieta equilibrada e porque ela faz muito bem para manter a saúde e o bem-estar geral do seu corpo e da sua mente.

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O que é ter uma dieta equilibrada

Ter equilíbrio é manter a vida balanceada em todas as esferas como a pessoal, profissional, familiar, amorosa, emocional, social e de relacionamentos interpessoais. É fácil se manter equilibrado? Não, não é! Mesmo assim, quando nos referimos a uma dieta/alimentação equilibrada, como precisa de constância e está atento a todos os fatores nutricionais, é muito mais difícil do que se parece.
Uma dieta equilibrada fornece ao corpo os nutrientes que ele precisa para funcionar bem da cabeça aos pés. Vamos descobrir o que deve ter em seu prato?

Como deve ser seu prato para uma dieta equilibrada

Você já ouviu falar sobre O Guia Eatwell? É um guia de alimentação saudável produzido pelo governo do Reino Unido que foi criado para ajudar as pessoas a entender como equilibrar sua dieta e ter uma alimentação saudável. Ele mostra a proporção de diferentes grupos de alimentos que devem ser incluídos na dieta diária, incluindo frutas, vegetais, cereais integrais, proteínas e laticínios. Segundo ele, seu dieta precisa ter:

De acordo com o Guia Eatwell, um prato saudável deve incluir uma variedade de alimentos de cada um dos seguintes grupos:

• Frutas e vegetais: tente incluir pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia.
• Cereais integrais: opte por cereais integrais, como pão integral, arroz integral e massas integrais, em vez de produtos de grãos refinados.
• Proteínas: inclua fontes saudáveis de proteína, como peixe, frango, carne magra e legumes, nozes e sementes.
• Laticínios: opte por laticínios com pouca gordura, como leite desnatado ou queijo magro.

Sobretudo, para que sua dieta seja mais eficiente, também é importante lembrar de beber muita água e de limitar o consumo de alimentos com alto teor de gordura, açúcar e sal. A Nutricionista Solange Paraíso, faz uma recomendação:

• 50% do seu prato deve dispor de um mix de saladas crus, cozidos, pois eles são ricos em fibras e minerais;
• 25% deve ser ocupado por fonte de carboidratos como arroz, batata, macarrão;
• Os demais 25% é o local da proteína, escolha uma carne magra e um grãos como feijão.

Benefícios de uma dieta equilibrada

Como uma dieta equilibrada pode fornecer todos os nutrientes essenciais que o corpo precisa para funcionar corretamente e manter-se saudável, muitos benefícios podem ser vistos desde o controle do peso, a prevenção de doenças crônicas e o fortalecimento do sistema imunológico e mental.

Veja alguns:

• Controle do peso: uma dieta equilibrada pode ajudar a controlar o peso e a prevenir o ganho excessivo de peso.
• Melhora da saúde do coração: uma dieta equilibrada rica em frutas, vegetais, cereais integrais e gorduras saudáveis, como as encontradas em nozes, sementes e azeite, pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
• Redução do risco de diabetes: uma dieta equilibrada pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e reduzir o risco de diabetes tipo 2.
• Fortalecimento do sistema imunológico: uma dieta equilibrada rica em frutas, vegetais e outros alimentos ricos em nutrientes pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
• Melhora da saúde mental: uma dieta equilibrada pode ajudar a melhorar o humor e a diminuir o risco de problemas de saúde mental, como a depressão.
• Manutenção do osso: uma dieta equilibrada rica em alimentos como laticínios, frutas, vegetais e cereais integrais pode ajudar a manter a saúde dos ossos.

O que fazer para não sair da dieta

Você já deve ter ciência que pular refeição pode acarretar vários problemas, né? Isso porque haverá uma deficiência de micro e macro nutrientes para desempenhar funções diárias como andar, correr e pensar. Pode acarretar um mal no desempenho nas atividades diárias, gerando mais complicações incluindo um risco aumentado de hipertensão, diabetes, obesidade, depressão, ataque cardíaco e derrame. Se você pula sua refeição, respectivamente sairá da dieta. Existem várias saídas que podem te ajudar a não sair da sua dieta:

• Planeje suas refeições e lanches com antecedência: prepare refeições e lanches saudáveis no início da semana ou do mês, e leve-os consigo quando sair de casa. Isso pode ajudar a garantir que você tenha comida saudável sempre à mão quando tiver fome.
• Mantenha lanches saudáveis em casa: tenha sempre lanches saudáveis à mão, como frutas frescas, vegetais, nozes e sementes, para comer entre as refeições.
• Opte por opções de refeições prontas: As refeições prontas podem ser uma opção conveniente para aqueles que têm pouco tempo para cozinhar ou que têm dificuldade em preparar refeições saudáveis. No entanto, é importante escolher cuidadosamente as refeições prontas, pois algumas podem conter altos níveis de gordura, açúcar e sódio. Por isso, pesquisando algumas opções, encontramos Foodz que fornece 25g de proteínas, 25 vitaminas e minerais, 8g de fibras, gorduras boas. Alguns nutricionistas recomendam essa bebida também!

Para finalizar, depois de tantas dicas, lembre-se de que é importante adaptar a dieta às suas necessidades individuais, levando em consideração a idade, o peso, o nível de atividade física e os objetivos de saúde. Consulte um profissional de saúde ou um nutricionista para obter orientação sobre a dieta mais adequada para suas necessidades específicas.