Por restrições alimentares, opção ou mesmo por adotar um consumo consciente, o número de pessoas que reduziram ou mesmo deixaram de lado a proteína animal cada vez aumenta. Mas, a grande dificuldade para quem é adepto a causa está em encontrar boas opções de estabelecimentos que oferecem pratos sem ingredientes de origem animal.
Pelo menos para São Paulo o perrengue diminuiu, já que o site RotaVEG criou um mapa completo para os paulistanos encontrarem opções na cidade toda.
A ideia surgiu de Victor Sanches, fundador de um blog que faz review de restaurantes veganos e vegetarianos. Depois de mais de 50 publicações sobre o tema, resolveu compilar tudo em um mapa do Google Maps para facilitar a busca.
Lá, você tem os estabelecimentos separados em categorias: restaurantes, bares, cafés, lanchonetes, pizzarias, sorveterias, empórios e lojas.
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