No início deste ano, divulgamos o projeto de uma máquina para fazer cerveja expressa criada por uma empresa holandesa. Até então, os planos ainda estavam no papel e a MiniBrew – nome oficial da máquina – estava em fase de financiamento em um site de crowdfunding.
Agora, a MiniBrew já ganhou uma data de lançamento e você vai poder encomendar a sua para recebê-la no início de 2017!
O projeto
Criar a sua própria cerveja artesanal é um processo bem trabalhoso e extremamente delicado. Você precisa de espaço, dinheiro, tempo e paciência para conseguir concluir todas as etapas e obter um resultado legal. Então, como alguém pode criar uma máquina capaz de reduzir o procedimento e entregar uma boa cerveja?
A MiniBrew promete realizar todas as etapas da produção: da fermentação até a refrigeração. O seu papel na brincadeira é escolher o malte, a levedura do seu gosto, o lúpulo, adicionar água e esperar.
Em vez de esperar um mês para ter sua cerveja artesanal em mãos, você só vai precisar esperar cinco dias para um litro de cerveja. É lógico: cada tipo de cerveja pede um tempo de fermentação diferente, então, esse prazo vai variar de acordo com a receita.
Como a máquina funciona
A MiniBrew funciona de forma automática e, como dissemos anteriormente, tudo o que você precisa fazer é configurar a sua receita.
Por meio de um aplicativo de celular, você escolhe a porcentagem alcoólica, o amargor e até a cor da cerveja de acordo com os tipos pré selecionados pela empresa.
Junto com a máquina, também é enviado um kit com os principais ingredientes para a produção da sua cerveja, mas você pode escolher qual malte, levedura e lúpulo quer usar.
O barril da máquina também é portátil e, para você servir a sua cerveja, a empresa envia uma torneira e um cartucho de CO2.
O aplicativo fornece todas as informações do processo para você e como anda a fermentação da sua cerveja, além, é claro, de te avisar quando ela está pronta para o consumo.
Parece uma maravilha, não parece? O único problema é o preço. A MiniBrew está sendo vendida por €1950, cerca de RS$6.950! Mas, apesar de ser salgado, o valor é justo pela praticidade e quantidade de funções em uma só máquina.
Se você está disposto a arriscar a compra na pré-venda – e, é claro, se você tem essa grana para gastar – você pode encomendar a MiniBrew no site oficial da empresa. Os caras até adaptam a tomada ao país de destino para que você nem precise se preocupar com a voltagem da máquina.
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