Poucos habitantes de São Paulo são tão bairristas como os que moram na Mooca. Os moradores do bairro não só idolatram a região como tem seus próprios costumes locais, dialetos e, até mesmo, time de futebol: o Juventus.
Em homenagem ao bairro, o MHM te ensina a fazer o drink inspirado no time local: O Moleque Travesso. A bebida teve seu nome e conceito tiradas do mascote do Juventus.
Confira no vídeo abaixo a receita:
O Moleque Travesso foi criado no restaurante Bravo Bistrô, de quem a gente roubou a receita e deu uma adaptada para o vídeo. O drink é bem cítrico e com um teor alcoólico alto, bem disfarçado pelos outros componentes da bebida.
Na interpretação do MHM, o drink faz uma ilusão as frutas que costumávamos colher quando eramos pequenos. Aqui na Mooca ainda é comum você encontrar com uns pés de amora ou jabuticaba nos quintais das casas ou até mesmo na rua.
O MHM Drinks é gravado no Boabreja que fica localizado na Rua Ibipetuba, 174 – Mooca – São Paulo, SP.
Receita para fazer o drink Moleque Travesso
Ingredientes:
- Um punhado de Amoras
- Um punhado de Framboesa
- 1/2 Lata de Refrigerante Citrus
- 1 dash de Limão
- 2 doses de Vodka
- Um ramo pequeno de hortelã
Modo de preparo:
- Coloque um punhado de amoras e outro framboesas no copo
- Amasse as frutas no copo com um socador de caipirinha
- Esprema meio limão no copo.
- Adicione duas doses de vodka no copo
- Ponha gelo na coqueteleira
- Bata os ingredientes do copo na coqueteleira com gelo
- Depois de bater, devolva a bebida para o copo
- Adicione meia latinha de refrigerante citrus no copo
- Adicione um ramo pequeno de hortelã apenas para decoração
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