Sabe o que vai muito bem num dia de calor, além de cerveja e piscina? Sim, isso mesmo, um drinkzinho. E se você gosta de preparar os seus em casa, aqui vão algumas dicas de drinks para dias quentes.
As receitas são do pessoal do Espaço 7zero6, fazem parte da carta do bar e misturam coquetelaria tradicional com toques brasileiros. Veja qual desses drinks para dias quentes você consegue reproduzir em casa.
Ginger Mint Julep
Ingredientes: whisky Jim Beam, sumo de limão, xarope artesanal de gengibre e folhas de hortelã.
Preparo: deixe gelando um copo de inox ou cobre. Adicione o xarope de gengibre e algumas folhas de hortelã. Macere levemente. Coloque o whisky, o suco, complete com gelo quebrado e mexa bem. Decore com um ramo de hortelã.
Bloody Mary
Ingredientes: vodka, suco de tomate, suco de limão, molho inglês, molho de pimenta Tabasco e pimenta.
Preparo: em um copo, coloque o molho inglês, o suco de limão, o sal e o Tabasco. Complete com gelo. Coloque a vodca e o suco de tomate e mexa. Tempere com pimenta-do-reino a gosto. Decore com um gomo de limão-siciliano e um talo de salsão, se quiser.
Gin A+
Ingredientes: gin Bombay, infusão de chá de frutas vermelhas, capim cidreira e tônica premium Fever Tree mediterranean.
Preparo: em uma taça, adicione o gelo, o gin, a infusão, capim cidreira e complete com a tônica. Mexa bem e decore com algumas frutas vermelhas da estação.
Sweet and Fresh
Ingredientes: aguardente Tiquira, Monin de amêndoas, Monin de romã e abacaxi.
Preparo: em uma coqueteleira, bata bem com gelo a aguardente, os Monins e pedaços de abacaxi levemente macerado. Coe com um strainer para um copo. No bar, é servido com queijo caramelizado no palito.
Dois Irmãos
Ingredientes: gin, licor cedilla, café ristretto curto e Drambuie decorados com espiral de casca de laranja.
Preparo: misture o gin, o licor, o café e o Drambuie em uma coqueteleira. Passe para um copo baixo com gelo. Sirva com a casca de laranja em espiral.
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