9 Receitas simples de drinks com Gin para se refrescar no calor

O gin é uma bebida que serve de base para drinks clássicos da coquetelaria, como a gin tônica, dry martine e o negroni. O destilado de cereais e macerado com uma variedade de ingredientes, principalmente o zimbro, somado a especiarias e cítricos, está cada vez mais ganhando espaço em São Paulo, com inúmeros bares oferecendo os mais diversos coquetéis com bade no destilado.

O lado bom de drinks com gin é que eles são leves e refrescante, pedida ótima para o calor. E para quem se preocupa com a boa forma ainda tem um ponto positivo: uma dose de Gin tem apenas 60 calorias.

Então confira algumas receitas simples de drinks com gin para se refrescar no calor!

Gin Tonica

50ml de Gin
150ml de água tônica
Rodelas de limão

Encha um copo com dois terços de gelo. Coloque uma rodela fina de limão acima do gelo. Coloque o gin por cima da rodela de limão. Complete com água tônica. Deslize uma casca de limão pelas bordas do copo, aperte-a levemente e deixe algumas gotas caírem dentro do copo. Mexa e sirva.

Negroni

30ml de Gin
30ml de Campari
30ml de Vermute Rosé doce
2 rodelas de laranja

Coloque o gelo no copo, acrescente uma parte de cada um dos três ingredientes e mexa um pouco com uma colher para misturar. Sirva em copo old fashioned com duas ou três pedras de gelo e as rodelas de laranja.

Gin com Pepino

2 rodelas de pepino
50 ml de gin
Suco de 1 limão
Gelo

Misture duas rodelas de pepino com gin, gelo e o suco de um limão na coqueteleira. Tome ele misturado, mas não muito agitado.

Dry Martini

50 ml de Gin
50 ml de Vermute Seco
1 ou 2 azeitonas verdes sem caroço
1 Casca de Limão

Em um copo com gelo, coloque o Gin e Vermute. Misture com uma colher e despeje em uma taça de haste fina, acrescentando a azeitona. Torça a casca do limão e coloque por cima da bebida.

Gin com Cenoura e Manga

60 ml Suco de Cenoura
150 ml Suco de Manga
50 ml de Gin

Em um copo longo coloque o suco de manga, o suco de cenoura e gin. Complete com gelo e misture!

Gin com Grapefruit

60 ml de Grapefruit
1/2 colher de chá de açúcar
50 ml de gin

Em uma coqueteleira, coloque o suco de grapefruit, o açúcar e o gin. Complete com gelo e balance bastante. Coloque em um copo e sirva.

Gin com Morango

30 ml de suco de morango
50 ml de gin
1 colher de sopa de morango em calda
Gelo

Misture na coqueteleira o gin com suco de morango fresco e mais o morango em calda. Complete com gelo, sacuda bem e sirva.

Gin com Vinho Tinto

1 Casca de laranja
60 ml de vinho (preferência merlot)
50 ml de gin

Coloque uma casca de laranja no copo e então adicione o gin e 60 ml de vinho

Ultimate Gin & Tonic

50 ml Gin
150 ml Agua tônica
Casca de limão siciliano

Encher o copo com bastante gelo, verter Tanqueray e depois tônica, finalizando com uma casca ou gomo de limão siciliano. Coloque uma casca ou gomo de limão siciliano para decorar.