9 Receitas simples de drinks com Gin para se refrescar no calor

O gin é uma bebida que serve de base para drinks clássicos da coquetelaria, como a gin tônica, dry martine e o negroni. O destilado de cereais e macerado com uma variedade de ingredientes, principalmente o zimbro, somado a especiarias e cítricos, está cada vez mais ganhando espaço em São Paulo, com inúmeros bares oferecendo os mais diversos coquetéis com bade no destilado.

O lado bom de drinks com gin é que eles são leves e refrescante, pedida ótima para o calor. E para quem se preocupa com a boa forma ainda tem um ponto positivo: uma dose de Gin tem apenas 60 calorias.

Então confira algumas receitas simples de drinks com gin para se refrescar no calor!

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Gin Tonica

50ml de Gin
150ml de água tônica
Rodelas de limão

Encha um copo com dois terços de gelo. Coloque uma rodela fina de limão acima do gelo. Coloque o gin por cima da rodela de limão. Complete com água tônica. Deslize uma casca de limão pelas bordas do copo, aperte-a levemente e deixe algumas gotas caírem dentro do copo. Mexa e sirva.

Negroni

30ml de Gin
30ml de Campari
30ml de Vermute Rosé doce
2 rodelas de laranja

Coloque o gelo no copo, acrescente uma parte de cada um dos três ingredientes e mexa um pouco com uma colher para misturar. Sirva em copo old fashioned com duas ou três pedras de gelo e as rodelas de laranja.

Gin com Pepino

2 rodelas de pepino
50 ml de gin
Suco de 1 limão
Gelo

Misture duas rodelas de pepino com gin, gelo e o suco de um limão na coqueteleira. Tome ele misturado, mas não muito agitado.

Dry Martini

50 ml de Gin
50 ml de Vermute Seco
1 ou 2 azeitonas verdes sem caroço
1 Casca de Limão

Em um copo com gelo, coloque o Gin e Vermute. Misture com uma colher e despeje em uma taça de haste fina, acrescentando a azeitona. Torça a casca do limão e coloque por cima da bebida.

Gin com Cenoura e Manga

60 ml Suco de Cenoura
150 ml Suco de Manga
50 ml de Gin

Em um copo longo coloque o suco de manga, o suco de cenoura e gin. Complete com gelo e misture!

Gin com Grapefruit

60 ml de Grapefruit
1/2 colher de chá de açúcar
50 ml de gin

Em uma coqueteleira, coloque o suco de grapefruit, o açúcar e o gin. Complete com gelo e balance bastante. Coloque em um copo e sirva.

Gin com Morango

30 ml de suco de morango
50 ml de gin
1 colher de sopa de morango em calda
Gelo

Misture na coqueteleira o gin com suco de morango fresco e mais o morango em calda. Complete com gelo, sacuda bem e sirva.

Gin com Vinho Tinto

1 Casca de laranja
60 ml de vinho (preferência merlot)
50 ml de gin

Coloque uma casca de laranja no copo e então adicione o gin e 60 ml de vinho

Ultimate Gin & Tonic

50 ml Gin
150 ml Agua tônica
Casca de limão siciliano

Encher o copo com bastante gelo, verter Tanqueray e depois tônica, finalizando com uma casca ou gomo de limão siciliano. Coloque uma casca ou gomo de limão siciliano para decorar.

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