Se você é daqueles que só procura um nutricionista quando está acima do peso e quer emagrecer, chegou a hora de mudar de opinião. Um alimentação saudável traz diversos benefícios ao nosso corpo como um todo.
A alimentação não é apenas o combustível do nosso organismo, ela atua também na prevenção e cura de muitas doenças. Segundo o Ministério da Saúde, aproximadamente 40% dos cânceres e 80% das doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais (AVCs) e diabetes tipo II, poderiam ser evitados a partir de uma dieta saudável.
O excesso de peso vem aumentando significativamente nas últimas décadas na população brasileira. O mal é bem conhecido por todos os problemas decorrentes dele como o aparecimento de doenças crônicas, tais como diabetes, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares citadas acima.
Os médicos em geral podem indicar dietas a serem seguidas para doenças específicas, mas o nutricionista é o profissional mais indicado para encontrar os alimentos recomendados para que uma dieta seja realmente eficaz. Tanto para a perda de peso quanto para a perfeita nutrição do corpo.
Além disso, cada pessoa tem um objetivo específico ao procurar um nutricionista, seja por razões estéticas, obesidade, controle de problemas como diabetes, colesterol, acompanhamento da gravidez e até mesmo para melhorar seu desempenho esportivo.
Seja qual for o motivo, o trabalho do nutricionista envolve coletar dados sobre a saúde e rotina do paciente se utilizando da avaliação antropométrica (medição das variações físicas e composição corporal) e de exames laboratoriais com o objetivo de fornecer o plano alimentar que atenda às necessidades do paciente.
Abaixo listei alguns dos muitos motivos para procurar um nutricionista:
Melhora o desempenho na atividade física
Os praticantes de atividade física tem uma necessidade nutricional diferenciada de acordo com a modalidade esportiva que realizam.
Quando recebem uma orientação nutricional individualizada a fim de suprir as necessidades calóricas e de nutrientes, o desempenho físico e a manutenção da saúde desse atleta atingem melhores resultados.
Além disso, o nutricionista é o melhor profissional para avaliar o uso de suplementos, o que consumir antes, durante e após os treinos.
Previne doenças e mantem a imunidade em alta
Uma alimentação balanceada, rica em nutrientes é capaz de diminuir o risco de infartos, de doenças crônicas e até proteger contra o câncer. Além disso, as propriedades anti-inflamatórias dos alimentos promovem o aumento da resposta imune, fundamental para nos proteger contra infecções.
Crianças mais saudáveis
Na infância, algumas particularidades nutricionais devem ser priorizadas. As necessidades de cálcio (desenvolvimento dos ossos e dos dentes) e de ferro (combate da anemia) aliados a um bom cardápio (rico em nutrientes e minerais e sem excesso de gordura e açúcar), fazem toda a diferença no crescimento saudável da criança.
Mantem o peso adequado
O nutricionista por meio de orientações práticas e saudáveis, além de estratégias personalizadas para a perda e manutenção de peso ensina o paciente a comer direito através da reeducação alimentar.
Assim, as gorduras extras perdidas não são recuperadas, evitando o famoso efeito sanfona em que a pessoa emagrece rapidamente e logo engorda tudo de novo.
Melhora a disposição física e mental
Dependendo do alimento, da combinação ou do horário ingerido, o nutricionista pode identificar a causa para o desânimo, sonolência ou ansiedade e irritabilidade. O especialista pode alterar a alimentação do paciente para que seu dia fique mais produtivo e melhore seu rendimento e disposição para executar as tarefas cotidianas.
Prazer em comer bem
A alimentação é o maior prazer do ser humano. Certos alimentos envolvem questões emocionais, por isso não cabe ao nutricionista proibir o consumo de nenhum deles.
O que fazemos é indicar refeições saudáveis e que combinem com o perfil de cada paciente. É importante saber quando comer e quais combinações fazer entre os alimentos para absorver o mínimo possível de gorduras e açúcares.
Pele e cabelos saudáveis
Pele com tendência a acne, queda de cabelos e unha quebradiças podem ser sinal de deficiência nutricional. Precisamos de uma alimentação adequada, sob orientação de um nutricionista, para ofertar as vitaminas e nutrientes que eles necessitam para crescerem com saúde e obtermos o resultado esperado.
As alterações fisiológicas decorrentes do processo de envelhecimento ocorrem de maneira particular em cada indivíduo levando a situações comuns como perda de peso e massa muscular, fadiga e sistema imune vulnerável.
Com um acompanhamento nutricional, alimentação balanceada e uso de suplementações esses problemas podem ser atenuados. O envelhecimento ativo e saudável é o grande objetivo nesse processo.
► Texto escrito pela nutricionista Samanta Morelli. Atende em um consultório em São Paulo, localizado dentro da Inspire Fit, na Móoca. Telefone (11) 2776-3538 ou (11) 97984-2078.
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[TRANSPARÊNCIA] A Samanta é parceira e nutricionista do MHM. O que isso quer dizer? Bem, agendando uma consulta com ela você não só da uma força para a gente como também dá um gás para as pessoas que ajudam nosso time a produzir conteúdo de qualidade.
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