Mr. Beer lança cervejas em parceria com a cervejaria Burgman

A cervejaria Mr. Beer acaba de lançar duas cervejas em parceria com a cervejaria Burgman. Os rótulos são Wild Single Hop e Outlaw Hop Weiss. A Wild Single Hop é uma Lager feita com utilização de apenas um lúpulo durante todo o processo, o lúpulo Liberty americano. Ela term 20 IBUs e 4,5% de álcool. […]

São dois rótulos com pegada de lúpulo na sua receita

A cervejaria Mr. Beer acaba de lançar duas cervejas em parceria com a cervejaria Burgman. Os rótulos são Wild Single Hop e Outlaw Hop Weiss.

A Wild Single Hop é uma Lager feita com utilização de apenas um lúpulo durante todo o processo, o lúpulo Liberty americano. Ela term 20 IBUs e 4,5% de álcool. De baixa fermentação, as doses excedentes do lúpulo Liberty dá um toque maior de amargor, típico das cervejas americanas.

O rótulo combina com peixes e frutos do mar, porções em geral e churrascos.

O segundo lançamento é a Outlaw Hop Weiss. Ela é uma cerveja com maltes de cevada e trigo, muito mais aromática pela carga extra de lúpulo. Ela tem 30 IBUs e 5,2% de álcool.

O rótulo harmoniza com frutos do mar e culinária alemã condimentada.

Leonardo Filomeno
Leonardo Filomeno

Jornalista, Sommelier de Cervejas, fã de esportes e um camarada que vive dando pitacos na vida alheia

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