Na noite da terça, 08/3/16, aconteceu no Festival Brasileiro da Cerveja, a premiação do 4º Concurso Brasileiro das Cervejas 2016. O julgamento das cervejas artesanais foi realizado por 54 jurados do Brasil e do Exterior, que passaram três dias provando e votando, concederam méritos de ouro, prata e bronze nas categorias inscritas, para escolher as melhores cervejas do Brasil.
+ Conheça as novidades do Festival Brasileiro da Cerveja 2016
Este ano, as cervejas foram premiadas com 89 medalhas de bronze, 78 de pratas e 59 de ouro.
A organização registrou recorde de inscrições para o Concurso Brasileiro de Cerveja 2016. Ao todo, são 1.469 inscritos, um acréscimo de 73% com relação ano passado, quando 874 se inscreveram. O número de cervejarias também aumentou. Este ano serão 222, 63% a mais que em 2015. Além 487 cervejas estão inscritas no The Best of Show, que premia a melhor do concurso.
Uma das novidades deste ano é a inclusão da Categoria Experimental, que são aquelas cervejas que ainda não foram lançadas pela cervejaria, porém estão devidamente registradas. Ao todo, 158 cervejas estão inscritas nessa categoria. Estas cervejas serão avaliadas pelos jurados junto com as demais inscritas.
Outra novidade é a Cerveja Brasileira (Brazilian Beer Style), um estilo criado pela comissão organizadora para valorizar a grande variedade de ingredientes brasileiros que podem ser adicionados à cerveja.
Melhor Cerveja do Ano
Os jurados internacionais se reuniram para escolher as melhores cervejas dentre todas as medalhas de ouro e prata, definindo as grandes estrelas do campeonato.
1º. Maniba Red “Meth” – Novo Hamburgo/RS
2º. RedCor Ryequeoparta – produzida na Cervejaria Araucária, Maringá/PR
3º. Urwald Dortmunder Export – São Vendelino/RS
Melhor Cerveja Brasileira
Categoria criada este ano, para cervejas que levam ingredientes ou usam técnicas nacionais:
1º. Ópera Seven´r Inn – Araraquara/SP (experimental)
2º. Amazon Beer Bacuri – Belém/PA (comercial)
3º. Amazon Beer Red Ale Priprioca – Belém/PA (comercial)
Cervejaria do Ano
A cervejaria que conquistou o prêmio máximo com mais rótulos premiados foi a Tupiniquim, pelo segundo ano consecutivo. Em segundo lugar, ficou a cervejaria Heilige, de Santa Cruz do Sul. Em terceira posição, ficou novamente a Bodebrown, que tinha alcançado o mesmo posto ano passado.
Confira as cervejas que conquistaram medalha de ouro em suas categorias no Festival Brasileiro da Cerveja 2016 (cobertura feita pelo jornalista especializado em cerveja Roberto Fonseca em sua Rede Social). Confira a premiação completa no link oficial.
AMERICAN AMBER LAGER
Bronze: Palta X Lager
Prata: Bruder Red Lager
AMBER RED ALE
Bronze: Schultz Bernstein
Prata: Satelite AAA Hop Power
AMERICAN BARLEY WINE
Bronze: Bierland Prosa
Prata: Helige e Suricato Mother Lode of Hops
AMERICAN BLACK ALE
Bronze: Invicta Black Cat
Prata: Maniba Black Metal IPA
Ouro: Perro Libre 803
AMERICAN BROWN ALE
Bronze: Imigracao American Stye Brown Ale
AMERICAN CREAM ALE
Prata: Lagom Cream Ale
AMERICAN FRUIT BEER
Bronze: Wals Strawberry Sour
Prata: Tupiniquim Monjolo Floresta Negra
Ouro: Invicta Transatlantica
AMERICAN IMPERIAL PORTER
Bronze: Heilige Suricato Anoiteceu em Porto Alegre
Ouro: Tupiniquim Monjolo Imperial Porter
AMERICAN IMPERIAL STOUT
Bronze: Irm’aos Ferraro Ferrariana
AMERICAN IPA
Bronze: Leopoldina IPA
Prata: Tupiniquim Extra Fancy IPA
Ouro: Swamp Hopbite IPA
AMERICAN LAGER
Bronze: Provincia Premium Lager
Prata: Bierbaum Pilsen
AMERICAN LIGHT LAGER
Bronze: Therezopolis Gold
Prata: Madalena Lager
AMERICAN PALE ALE
Prata: Imaculada APA
Ouro: Blauer Berg Pale Ale
AMERICAN PILSNER
Bronze: Ashby Pilsen Hops
Prata: Sud American Special Lager
Ouro: Kirin Ichiban
AMERICAN SOUR ALE
Bronze: Heilige Suricato American Sour Ale
Prata: Bodebrown Sour Punk
Ouro: Heilige Suricato Palessauro
AMERICAN STOUT
Bronze: Mistura Classica Panhead
Prata: Horst and Biermann Fearless
Ouro: Tupiniquim Metro Man
AUSTRALIAN PALE ALE
Bronze: Maniba Australian Pale Ale
Prata: Baldhead Mellon Head Australian Pale Ale
BALTIC PORTER
Prata: Heilige Suricato Baltic Porter
BAMBERG STYLE BOCK RAUCHBIER
Prata: X Bacon Rauchbock
Ouro: Heilige Suricato Breakfast
BAMBERG STYLE MARZEN RAUCHBIER
Prata: Bamberg Rauchbier
Ouro: Barco Rauchbier
BAMBERG STYLE WEIZEN RAUCHBIER
Bronze: Bierbaum Weizen Rauchbier
Prata: Alenda Rauchweizen
BELGIAN BLONDE ALE
Bronze: Blumenau Frida Belgian Ale
Prata: Bierland Belgian Blond Ale
BELGIAN BLOND ALE RETIFICA
Bronze: Blumenau Frida
Prata: Bierland Belgian Blond Ale
Ouro: Imigracao Belgian Blond Ale Union
BELGIAN DARK STRONG ALE
Bronze: Bier Hoff 20
Prata: Jambreiro Belgian Dark Strong Ale
Ouro: Urbana Trimiliqui
BELGIAN DUBBEL
Bronze: Roter Belgian Dubbel
Prata: Wals Belgian Dubbel
Ouro: Tupiniquim Dubbel
BELGIAN FLANDERS OUD BRUIN OU OUD RED ALE
Prata: Jester Minotauro
Ouro: Maniba Red Meth
BELGIAN FRUIT BEER
Bronze: Tupiniquim Frutas de Jardim Framboesa
Prata: Way Farmhouse Ale Gabiroba
Ouro: Backer Julieta
BELGIAN LAMBIC
Ouro: Lake Side Lambic Traditional
BELGIAN PALE ALE
Bronze: Noi Avena
Prata: Gauden Bier Pale Ale
BELGIAN PALE STRONG ALE
Bronze: Rasen Strong Golden Ale
Prata: Juan Caloto Laguna Doro
Ouro: Urbana Gordelicia
BELGIAN QUADRUPPEL
Prata: Bodebrown 4Bles
BELGIAN TABLE BEER
Prata: Catheral Belladonna
BELGIAN TRIPEL
Prata: HBier Tripel Zanzibar
BELGIAN WIT
Bronze: Blauer Berg Witbier
Prata: Leopoldina Witbier
BERLINER WEISSE
Prata: Morada Cupuacu Sour
Ouro: Tupiniquim Evil Twin Ich Bin Ein Berliner Weiss
BOHEMIAN PILSNER
Bronze: Coruja Otus Hop
BRAZILIAN BEER
Bronze: Amazon Red Ale Priprioca
Prata: Amazon Forest Bacuri
Ouro: Opera Seven r Inn
BRETT BEER
Bronze: Alenda Bretta Weiss
Prata: Tupiniquim Lost in Translation IPA Brett
BRITISH BARLEY WINE
Bronze: Heilige Barley Wine
Prata: Pagan Dragons Blood
Ouro: Bohemia Reserva 2012
BRITISH IMPERIAL STOUT
Bronze: Wals Petroleum
Ouro: DUM Petroleum
BROWN PORTER
Bronze: OPA Bier Porter
Prata: Patrona Porter
CALIFORNIA COMMON
Bronze: Ogre Beer Uber Lager
Prata: Zalaz Martiataka Zommer
CHILI PEPPER BEER
Bronze: Coruja Labareda
Prata: Hunsruck Ole
Ouro: Tupiniquim Malagueta Imperial Stout
CHOCOLATE OR COCOA BEER
Prata: Amazon Cupulate Porter
Ouro: Backer Brown
CLASSIC ENGLISH PALE ALE
Bronze: Klaus Bier Helles Ale
Prata: Bohemia Pale Ale
CLASSIC IRISH DRY STOUT
Prata: Brotas Beer Dry Stout
COFFEE BEER
Bronze: Blondine Volcano
Prata: Tupiniquim Expresso
Ouro: Nacional Pingado IPA
CONTEMPORARY GOSE
Prata: Morada CDB
DARK AMERICAN BELGIAN STYLE ALE
Bronze: Cathedral Session Belgian IPA
DORTMUNDER E EXPORT
Bronze: Krug Bier Export
Ouro: Urwald Dortmunder Export
DOUBLE RED ALE
Bronze: Imigracao Double Red Ale
Ouro: Heilige Vai Cavalo
ENGLISH BROWN ALE
Bronze: Taberna Brown Ale
Ouro: Dama Bier Santa Muerte Brown Ale
ENGLISH IPA
Bronze: Malvadeza Ipafu
ENGLISH Pale MILD ALE
Bronze: Hunsruck Pale Ale
ENGLISH SUMMER ALE
Bronze: Providencia Jararaca Pale Ale
EUROPEAN DARK MUNCHNER DUNKEL
Bronze: Therezopolis Ebenholz
Prata: Dadiva Munich Dunkel
Ouro: Bierbaum Dunkel
EXPERIMENTAL
Bronze: Besten Bacco
Ouro: Alenda Rauchweizeneisbock
EXPORT STOUT
Bronze: Irmaos Ferraro Nera Reale Cioccolato
Prata: Madalena Stout
ESB
Bronze: Blondine Bad Moose
FIELD BEER
Bronze: Cathedral Carrot Cake Ale
Prata: Pantanal Moagem Terere IPA
FRENCH BELGIAN STYLE SAISON
Bronze: Tupiniquim Saison de Caju
Prata: WKatz Saison Ale
Ouro: Das Bier Saison
BIERE DE GARDE
Bronze: Wals Brut
Prata: Uaimii Saint Hillaire
FRESH OR WET HOP BEER
Ouro: Jokers Gambier
FRUIT WHEAT BEER
Bronze: Wals Passion White
Prata: Tupiniquim Weiss Maracuja
Ouro: Jupiter Tanger
GERMAN ALTBIER
Bronze: Irmaos Ferraro Alteza do Anchieta
GERMAN DOPPELBOCK
Prata: Tupiniquim BottoBier Thor
HELLER BOCK OU MAIBOCK
Prata: Cathedral Helles Bock
Ouro: Coruja Strix
KOLSCH
Bronze: WKattz Kolsch
LEICHTES WEIZEN
Bronze: Dado Bier Weiss
GERMAN MARZEN
Ouro: Furst Oktoberfest
GERMAN PILSNER
Bronze: Cevada Pura Pilsen
Prata: Bamberg O Calibre
Ouro: Blondine O Quinto Elemento
GERMAN RYE ALE
Bronze: Imigracao German Rye Ale
GERMAN SCHWARZBIER
Bronze: Bier Hoff Nigra
Prata: Eisenbahn Dunkel
Ouro: Hausen Bier Dunkel
GLUTEN FREE BEER
Prata: Dortmund Tivva
GOLDEN OR BLOND ALE
Bronze: Phare Garopaba
GRODZISKIE
Ouro: Lund Lion Polski Ale
HERB AND SPICE BEER
Bronze: Colombina Romaria
Prata: Karavelle Summer Wit
Ouro: Heilige Stout BO1
HISTORICAL BEER
Ouro: Hunsruck Lichtenheiner
IMPERIAL OR DOUBLE IPA
Bronze: Blauer Berg Imperial IPA
Prata: Tupiniquim Polimango
INTERNATIONAL PALE ALE
Prata: Haus Dreizehn
INTERNATIONAL PILSEN
Bronze: Colorado Cauim\
Ouro: Imigracao
IRISH RED ALE
Bronze: Heilige Red ale
Prata: Furst English le
Ouro: Gasapina Red Ale
KELLERBIER
Prata: Bierbaum Keller
KELLERBIER LAGER
Bronze: Solerun Helles
Prata: Petra Kellerbier
LEIPZIG GOSE
Prata: Seasons Lico Gose
LIGHT AMERICAN WHEAT BEER WITH YEAST
Bronze: Bier Hoff American Wheat
LIGHT AMERICAN WHEAT BEER SEM LEVEDURA
Bronze: Ignorus Grand Cayman
MUNICH HELLES
Bronze: Bondine Jackpot Helles
SEM ALCOOl
Prata: Provincia Alcohol Free
OATMEAL STOUT
Prata: Los Dias Stout
Ouro: Cevada Pura Stout
OLD ALE
Bronze: Insana Pinhao
Ouro: Backer Reserva
ORDINARY BTTER
Bronze: Berghain Bitter
OTHER BELGIAN STYLE ALE
Bronze: SOlerun Penelope
OTHER STRONG ALE OR LAGER
Bronze: Saint Bier Patada
Prata: Tupiniquim Evil Twin Big Bang Lager
Ouro: Coruja Coice
PALE AMERICAN BELGO STYLE ALE
Bronze: Burgman Rabo de Arraia
Prata: Cathedral Belgian IPA
PUMPKIN BEER
Bronze: Heilige Suricato No Creo en Brujas
ROBUST PORTER
Bronze: Bodebrown Robust Porter
Prata: Jupiter Meia Noite
Ouro: Gram Bier Porter
RYE BEER
Prata: Tupiniquim Rye Pale Ale
Ouro: Araucaria Ryequeoparta
SCOTTISH ALE
Ouro: Morada Gasoline Soul
SCOTTISH LIGHT ALE
Bronze: Heilige Suricato Minikilt
SESSION BEER
Bronze: Cathedral Hoppy Lager
Prata: DUM Session Porter Mestre Cervejeiro
SESSION IPA
Bronze: Tupiniquim Session IPA
Ouro: Bodebrown Perigosa Baby
SMOKED BEER
Prata: Palta Smoked Beer
Ouro: Evil Twin Fumaca
SMOKE PORTER
Bronze: Heilige Suricato Cidade em Chamas
Prata: Dama Smoked Porter
HEFEWEIZEN
Prata: Bamberg Weizen
Ouro: Patrona Weizen
GERMAN KRISTALLWEIZEN
Bronze: Santo Prazer Weiss
WEIZENBOCK
Bronze: Hoffen Darkness
Prata: Gram Bier Weizenbock
Ouro: Eisenbahn Weizenbock
SPECIAL BITTER OR BEST BITTER
Bronze: Diefen Beer Special Bitter
SPECIALTY BEER
Bronze: Dama Fellas
Prata: Bodebrown Spekuloos
SPECIALTY HONEY BEER
Prata: Seasons Moosaic
Ouro: Tupiniquim Honey Special Beer
STRONG ALE
Bronze: Berggren Strong Ale
Prata: J Beer Wee Heavy
SWEET OR CREAM STOUT
Bronze: Saint Bier Stout
TRADITIONAL BOCK
Bronze: Tupiniquim Bock
Prata: Baden Baden Bock
Ouro: Bierland Bock
VIENNA LAGER
Bronze: Hausen Bier Vienna
Prata: Bierbaum Vienna
Ouro: Saint Bier Vienna
WILD BEER
Ouro: Urbana Gang Bang
WOOD AND BARREL AGED BEER
Bronze: Maniba Fuzzy Russian Imperial Stout
Prata: Saison Red Wine Barrel Aged
Ouro: Dama Reserva 5
WOOD AND BARREL AGED DARK BEER
Bronze: Colorado Ithaca Barrel Aged
Prata: Noi Cioccolato Barile
Ouro: Dark Side 03
WOOD AND BARREL AGED PALE OR AMBER BEER
Bronze: Tupiniquim Saison au Vin
Prata: Alenda Walachai
WOOD AND BARREL AGED SOUR BEER
Bronze: Tripel Montfort Merlot 10%
Prata: Wals Cuvee Carneiro
Ouro: Way Sour Barley Wine
WOOD AND BARREL AGED STRONG BEER
Bronze: Invicta 120
Prata: Hair of the Bode Barley wine
Ouro: Bodebrown Atomga Cherry 10%
MELHOR CERVEJA EXPERIMENTAL
Terceiro lugar: Backer Julieta
Segundo lugar: Opera Severine
Primeiro Lugar: Backer Reserva
MELHOR CERVEJA COMERCIAL
Terceiro lugar: Urwald Dortmund Export
Segundo lugar: Araucaria Ryqueoparta
Primeiro lugar: Maniba Red Meth
CERVEJARIA DO ANO
Terceiro lugar: Bodebrown
Segundo lugar: Heilige
Primeiro lugar: Tupiniquim
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