Melhores Cervejas do Brasil – Vencedoras do Festival Brasileiro da Cerveja 2016

Confira as melhores cervejas especiais em cada categoria do 4º Concurso Brasileiro das Cervejas 2016

Na noite da terça, 08/3/16, aconteceu no Festival Brasileiro da Cerveja, a premiação do 4º Concurso Brasileiro das Cervejas 2016. O julgamento das cervejas artesanais foi realizado por 54 jurados do Brasil e do Exterior, que passaram três dias provando e votando, concederam méritos de ouro, prata e bronze nas categorias inscritas, para escolher as melhores cervejas do Brasil.

+ Conheça as novidades do Festival Brasileiro da Cerveja 2016

Este ano, as cervejas foram premiadas com 89 medalhas de bronze, 78 de pratas e 59 de ouro.

A organização registrou recorde de inscrições para o Concurso Brasileiro de Cerveja 2016. Ao todo, são 1.469 inscritos, um acréscimo de 73% com relação ano passado, quando 874 se inscreveram. O número de cervejarias também aumentou. Este ano serão 222, 63% a mais que em 2015. Além 487 cervejas estão inscritas no The Best of Show, que premia a melhor do concurso.

Concurso Brasileiro de Cerveja 2

Uma das novidades deste ano é a inclusão da Categoria Experimental, que são aquelas cervejas que ainda não foram lançadas pela cervejaria, porém estão devidamente registradas. Ao todo, 158 cervejas estão inscritas nessa categoria. Estas cervejas serão avaliadas pelos jurados junto com as demais inscritas.

Outra novidade é a Cerveja Brasileira (Brazilian Beer Style), um estilo criado pela comissão organizadora para valorizar a grande variedade de ingredientes brasileiros que podem ser adicionados à cerveja.

Melhor Cerveja do Ano

Os jurados internacionais se reuniram para escolher as melhores cervejas dentre todas as medalhas de ouro e prata, definindo as grandes estrelas do campeonato.

1º. Maniba Red “Meth” – Novo Hamburgo/RS
2º. RedCor Ryequeoparta – produzida na Cervejaria Araucária, Maringá/PR
3º. Urwald Dortmunder Export – São Vendelino/RS

Melhor Cerveja Brasileira

Categoria criada este ano, para cervejas que levam ingredientes ou usam técnicas nacionais:

1º. Ópera Seven´r Inn – Araraquara/SP (experimental)
2º. Amazon Beer Bacuri – Belém/PA (comercial)
3º. Amazon Beer Red Ale Priprioca – Belém/PA (comercial)

Cervejaria do Ano

Reprodução

A cervejaria que conquistou o prêmio máximo com mais rótulos premiados foi a Tupiniquim, pelo segundo ano consecutivo. Em segundo lugar, ficou a cervejaria Heilige, de Santa Cruz do Sul. Em terceira posição, ficou novamente a Bodebrown, que tinha alcançado o mesmo posto ano passado.

Confira as cervejas que conquistaram medalha de ouro em suas categorias no Festival Brasileiro da Cerveja 2016 (cobertura feita pelo jornalista especializado em cerveja Roberto Fonseca em sua Rede Social). Confira a premiação completa no link oficial.

AMERICAN AMBER LAGER
Bronze: Palta X Lager
Prata: Bruder Red Lager

AMBER RED ALE
Bronze: Schultz Bernstein
Prata: Satelite AAA Hop Power

AMERICAN BARLEY WINE
Bronze: Bierland Prosa
Prata: Helige e Suricato Mother Lode of Hops

AMERICAN BLACK ALE
Bronze: Invicta Black Cat
Prata: Maniba Black Metal IPA
Ouro: Perro Libre 803

AMERICAN BROWN ALE
Bronze: Imigracao American Stye Brown Ale

AMERICAN CREAM ALE
Prata: Lagom Cream Ale

AMERICAN FRUIT BEER
Bronze: Wals Strawberry Sour
Prata: Tupiniquim Monjolo Floresta Negra
Ouro: Invicta Transatlantica

AMERICAN IMPERIAL PORTER
Bronze: Heilige Suricato Anoiteceu em Porto Alegre
Ouro: Tupiniquim Monjolo Imperial Porter

AMERICAN IMPERIAL STOUT
Bronze: Irm’aos Ferraro Ferrariana

AMERICAN IPA
Bronze: Leopoldina IPA
Prata: Tupiniquim Extra Fancy IPA
Ouro: Swamp Hopbite IPA

AMERICAN LAGER
Bronze: Provincia Premium Lager
Prata: Bierbaum Pilsen

AMERICAN LIGHT LAGER
Bronze: Therezopolis Gold
Prata: Madalena Lager

AMERICAN PALE ALE
Prata: Imaculada APA
Ouro: Blauer Berg Pale Ale

AMERICAN PILSNER
Bronze: Ashby Pilsen Hops
Prata: Sud American Special Lager
Ouro: Kirin Ichiban

AMERICAN SOUR ALE
Bronze: Heilige Suricato American Sour Ale
Prata: Bodebrown Sour Punk
Ouro: Heilige Suricato Palessauro

AMERICAN STOUT
Bronze: Mistura Classica Panhead
Prata: Horst and Biermann Fearless
Ouro: Tupiniquim Metro Man

AUSTRALIAN PALE ALE
Bronze: Maniba Australian Pale Ale
Prata: Baldhead Mellon Head Australian Pale Ale

BALTIC PORTER
Prata: Heilige Suricato Baltic Porter

BAMBERG STYLE BOCK RAUCHBIER
Prata: X Bacon Rauchbock
Ouro: Heilige Suricato Breakfast

BAMBERG STYLE MARZEN RAUCHBIER
Prata: Bamberg Rauchbier
Ouro: Barco Rauchbier

BAMBERG STYLE WEIZEN RAUCHBIER
Bronze: Bierbaum Weizen Rauchbier
Prata: Alenda Rauchweizen

BELGIAN BLONDE ALE
Bronze: Blumenau Frida Belgian Ale
Prata: Bierland Belgian Blond Ale

BELGIAN BLOND ALE RETIFICA
Bronze: Blumenau Frida
Prata: Bierland Belgian Blond Ale
Ouro: Imigracao Belgian Blond Ale Union

BELGIAN DARK STRONG ALE
Bronze: Bier Hoff 20
Prata: Jambreiro Belgian Dark Strong Ale
Ouro: Urbana Trimiliqui

BELGIAN DUBBEL
Bronze: Roter Belgian Dubbel
Prata: Wals Belgian Dubbel
Ouro: Tupiniquim Dubbel

BELGIAN FLANDERS OUD BRUIN OU OUD RED ALE
Prata: Jester Minotauro
Ouro: Maniba Red Meth

BELGIAN FRUIT BEER
Bronze: Tupiniquim Frutas de Jardim Framboesa
Prata: Way Farmhouse Ale Gabiroba
Ouro: Backer Julieta

BELGIAN LAMBIC
Ouro: Lake Side Lambic Traditional

BELGIAN PALE ALE
Bronze: Noi Avena
Prata: Gauden Bier Pale Ale

BELGIAN PALE STRONG ALE
Bronze: Rasen Strong Golden Ale
Prata: Juan Caloto Laguna Doro
Ouro: Urbana Gordelicia

BELGIAN QUADRUPPEL
Prata: Bodebrown 4Bles

BELGIAN TABLE BEER
Prata: Catheral Belladonna

BELGIAN TRIPEL
Prata: HBier Tripel Zanzibar

BELGIAN WIT
Bronze: Blauer Berg Witbier
Prata: Leopoldina Witbier

BERLINER WEISSE
Prata: Morada Cupuacu Sour
Ouro: Tupiniquim Evil Twin Ich Bin Ein Berliner Weiss

BOHEMIAN PILSNER
Bronze: Coruja Otus Hop

BRAZILIAN BEER
Bronze: Amazon Red Ale Priprioca
Prata: Amazon Forest Bacuri
Ouro: Opera Seven r Inn

BRETT BEER
Bronze: Alenda Bretta Weiss
Prata: Tupiniquim Lost in Translation IPA Brett

BRITISH BARLEY WINE
Bronze: Heilige Barley Wine
Prata: Pagan Dragons Blood
Ouro: Bohemia Reserva 2012

BRITISH IMPERIAL STOUT
Bronze: Wals Petroleum
Ouro: DUM Petroleum

BROWN PORTER
Bronze: OPA Bier Porter
Prata: Patrona Porter

CALIFORNIA COMMON
Bronze: Ogre Beer Uber Lager
Prata: Zalaz Martiataka Zommer

CHILI PEPPER BEER
Bronze: Coruja Labareda
Prata: Hunsruck Ole
Ouro: Tupiniquim Malagueta Imperial Stout

CHOCOLATE OR COCOA BEER
Prata: Amazon Cupulate Porter
Ouro: Backer Brown

CLASSIC ENGLISH PALE ALE
Bronze: Klaus Bier Helles Ale
Prata: Bohemia Pale Ale

CLASSIC IRISH DRY STOUT
Prata: Brotas Beer Dry Stout

COFFEE BEER
Bronze: Blondine Volcano
Prata: Tupiniquim Expresso
Ouro: Nacional Pingado IPA

CONTEMPORARY GOSE
Prata: Morada CDB

DARK AMERICAN BELGIAN STYLE ALE
Bronze: Cathedral Session Belgian IPA

DORTMUNDER E EXPORT
Bronze: Krug Bier Export
Ouro: Urwald Dortmunder Export

DOUBLE RED ALE
Bronze: Imigracao Double Red Ale
Ouro: Heilige Vai Cavalo

ENGLISH BROWN ALE
Bronze: Taberna Brown Ale
Ouro: Dama Bier Santa Muerte Brown Ale

ENGLISH IPA
Bronze: Malvadeza Ipafu

ENGLISH Pale MILD ALE
Bronze: Hunsruck Pale Ale

ENGLISH SUMMER ALE
Bronze: Providencia Jararaca Pale Ale

EUROPEAN DARK MUNCHNER DUNKEL
Bronze: Therezopolis Ebenholz
Prata: Dadiva Munich Dunkel
Ouro: Bierbaum Dunkel

EXPERIMENTAL
Bronze: Besten Bacco
Ouro: Alenda Rauchweizeneisbock

EXPORT STOUT
Bronze: Irmaos Ferraro Nera Reale Cioccolato
Prata: Madalena Stout

ESB 
Bronze: Blondine Bad Moose

FIELD BEER
Bronze: Cathedral Carrot Cake Ale
Prata: Pantanal Moagem Terere IPA

FRENCH BELGIAN STYLE SAISON
Bronze: Tupiniquim Saison de Caju
Prata: WKatz Saison Ale
Ouro: Das Bier Saison

BIERE DE GARDE
Bronze: Wals Brut
Prata: Uaimii Saint Hillaire

FRESH OR WET HOP BEER
Ouro: Jokers Gambier

FRUIT WHEAT BEER
Bronze: Wals Passion White
Prata: Tupiniquim Weiss Maracuja
Ouro: Jupiter Tanger

GERMAN ALTBIER
Bronze: Irmaos Ferraro Alteza do Anchieta

GERMAN DOPPELBOCK
Prata: Tupiniquim BottoBier Thor

HELLER BOCK OU MAIBOCK
Prata: Cathedral Helles Bock
Ouro: Coruja Strix

KOLSCH
Bronze: WKattz Kolsch

LEICHTES WEIZEN
Bronze: Dado Bier Weiss

GERMAN MARZEN
Ouro: Furst Oktoberfest

GERMAN PILSNER
Bronze: Cevada Pura Pilsen
Prata: Bamberg O Calibre
Ouro: Blondine O Quinto Elemento

GERMAN RYE ALE
Bronze: Imigracao German Rye Ale

GERMAN SCHWARZBIER
Bronze: Bier Hoff Nigra
Prata: Eisenbahn Dunkel
Ouro: Hausen Bier Dunkel

GLUTEN FREE BEER
Prata: Dortmund Tivva

GOLDEN OR BLOND ALE
Bronze: Phare Garopaba

GRODZISKIE
Ouro: Lund Lion Polski Ale

HERB AND SPICE BEER
Bronze: Colombina Romaria
Prata: Karavelle Summer Wit
Ouro: Heilige Stout BO1

HISTORICAL BEER
Ouro: Hunsruck Lichtenheiner

IMPERIAL OR DOUBLE IPA
Bronze: Blauer Berg Imperial IPA
Prata: Tupiniquim Polimango

INTERNATIONAL PALE ALE
Prata: Haus Dreizehn

INTERNATIONAL PILSEN
Bronze: Colorado Cauim\
Ouro: Imigracao

IRISH RED ALE
Bronze: Heilige Red ale
Prata: Furst English le
Ouro: Gasapina Red Ale

KELLERBIER
Prata: Bierbaum Keller

KELLERBIER LAGER
Bronze: Solerun Helles
Prata: Petra Kellerbier

LEIPZIG GOSE
Prata: Seasons Lico Gose

LIGHT AMERICAN WHEAT BEER WITH YEAST
Bronze: Bier Hoff American Wheat

LIGHT AMERICAN WHEAT BEER SEM LEVEDURA
Bronze: Ignorus Grand Cayman

MUNICH HELLES
Bronze: Bondine Jackpot Helles

SEM ALCOOl
Prata: Provincia Alcohol Free

OATMEAL STOUT
Prata: Los Dias Stout
Ouro: Cevada Pura Stout

OLD ALE
Bronze: Insana Pinhao
Ouro: Backer Reserva

ORDINARY BTTER
Bronze: Berghain Bitter

OTHER BELGIAN STYLE ALE
Bronze: SOlerun Penelope

OTHER STRONG ALE OR LAGER
Bronze: Saint Bier Patada
Prata: Tupiniquim Evil Twin Big Bang Lager
Ouro: Coruja Coice

PALE AMERICAN BELGO STYLE ALE
Bronze: Burgman Rabo de Arraia
Prata: Cathedral Belgian IPA

PUMPKIN BEER
Bronze: Heilige Suricato No Creo en Brujas

ROBUST PORTER
Bronze: Bodebrown Robust Porter
Prata: Jupiter Meia Noite
Ouro: Gram Bier Porter

RYE BEER
Prata: Tupiniquim Rye Pale Ale
Ouro: Araucaria Ryequeoparta

SCOTTISH ALE
Ouro: Morada Gasoline Soul

SCOTTISH LIGHT ALE
Bronze: Heilige Suricato Minikilt

SESSION BEER
Bronze: Cathedral Hoppy Lager
Prata: DUM Session Porter Mestre Cervejeiro

SESSION IPA
Bronze: Tupiniquim Session IPA
Ouro: Bodebrown Perigosa Baby

SMOKED BEER
Prata: Palta Smoked Beer
Ouro: Evil Twin Fumaca

SMOKE PORTER
Bronze: Heilige Suricato Cidade em Chamas
Prata: Dama Smoked Porter

HEFEWEIZEN
Prata: Bamberg Weizen
Ouro: Patrona Weizen

GERMAN KRISTALLWEIZEN
Bronze: Santo Prazer Weiss

WEIZENBOCK
Bronze: Hoffen Darkness
Prata: Gram Bier Weizenbock
Ouro: Eisenbahn Weizenbock

SPECIAL BITTER OR BEST BITTER
Bronze: Diefen Beer Special Bitter

SPECIALTY BEER
Bronze: Dama Fellas
Prata: Bodebrown Spekuloos

SPECIALTY HONEY BEER
Prata: Seasons Moosaic
Ouro: Tupiniquim Honey Special Beer

STRONG ALE
Bronze: Berggren Strong Ale
Prata: J Beer Wee Heavy

SWEET OR CREAM STOUT
Bronze: Saint Bier Stout

TRADITIONAL BOCK
Bronze: Tupiniquim Bock
Prata: Baden Baden Bock
Ouro: Bierland Bock

VIENNA LAGER
Bronze: Hausen Bier Vienna
Prata: Bierbaum Vienna
Ouro: Saint Bier Vienna

WILD BEER
Ouro: Urbana Gang Bang

WOOD AND BARREL AGED BEER
Bronze: Maniba Fuzzy Russian Imperial Stout
Prata: Saison Red Wine Barrel Aged
Ouro: Dama Reserva 5

WOOD AND BARREL AGED DARK BEER
Bronze: Colorado Ithaca Barrel Aged
Prata: Noi Cioccolato Barile
Ouro: Dark Side 03

WOOD AND BARREL AGED PALE OR AMBER BEER
Bronze: Tupiniquim Saison au Vin
Prata: Alenda Walachai

WOOD AND BARREL AGED SOUR BEER
Bronze: Tripel Montfort Merlot 10%
Prata: Wals Cuvee Carneiro
Ouro: Way Sour Barley Wine

WOOD AND BARREL AGED STRONG BEER
Bronze: Invicta 120
Prata: Hair of the Bode Barley wine
Ouro: Bodebrown Atomga Cherry 10%

MELHOR CERVEJA EXPERIMENTAL
Terceiro lugar: Backer Julieta
Segundo lugar: Opera Severine
Primeiro Lugar: Backer Reserva

MELHOR CERVEJA COMERCIAL
Terceiro lugar: Urwald Dortmund Export
Segundo lugar: Araucaria Ryqueoparta
Primeiro lugar: Maniba Red Meth

CERVEJARIA DO ANO
Terceiro lugar: Bodebrown
Segundo lugar: Heilige
Primeiro lugar: Tupiniquim

Leonardo Filomeno
Leonardo Filomeno

Jornalista, Sommelier de Cervejas, fã de esportes e um camarada que vive dando pitacos na vida alheia

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