Acho que um dos grandes dilemas masculino é quando ele está em um bar com cervejas artesanais. São tantas opções que fica até difícil escolher. Pior ainda se tiver que pedir um petisco para harmonizar. Pensando em diminuir esse sofrimento do cervejeiro, uma distribuidora de cervejas Argentina criou um aplicativo Recomendador, que indica a cerveja e o acompanhamento ideal.
A responsável por essa maravilha da tecnologia é a CCU – Argentina, segunda maior empresa do mercado portenho, fabricante e distribuidora de cervejas. Para quem duvida da potencialidade do app, eu mesmo fui testar e o programa é bem legal, indicando passo a passo suas preferências. É só acessar a Fan Page da Cervezas del Mundo.
Primeiro você escolhe um período do dia (meio-dia, tarde ou noite). A seguir, o tipo de cerveja – aqui representado como rubia (clara), roja (vermelha) e Negra (preta). Clicando na opção seguinte, você escolhe a estação do ano (fator importante para diferenciar uma cerveja refrescante de uma mais pesada, por exemplo). Por fim, como vai degustar, sozinho, com a patroa, com a família (que fique claro que as crianças não podem beber) ou com os amigos.
Depois do processo que não demora nem 1 minuto, você tem não só a indicação da breja, mas também o petisco ou prato que harmoniza com a opção.
O app trabalha com as cervejas da empresa, mas a carta é vasta. A CCU é proprietária e produtora das marcas Schneider, Imperial, Salta, Santa Fé, Córdoba, Palermo, Bieckert, Real, Briones Saenz 1888, La Victoria, El Abuelo. Eles também comercializam Heineken, Budweiser e distribuem Guinness, Corona, Negra Modelo, Paulaner, Kunstmann, Otro Mundo e Birra Moretti.
Apesar disso, ainda não conta com rótulos brasileiros. Mas acho que em pouco tempo a ideia chega por aqui. Se quiser, segue o link para você dar uma consultada.
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