Brew Sessions: série fala sobre o mundo das cervejas artesanais brasileiras

O país vive um momento de ouro na produção e consumo das cervejas artesanais. Recentemente, o Brasil conquistou ouro inédito e prata no World Beer Cup (a Copa do Mundo da Cerveja) com rótulos da Wäls e uma enxurrada de medalhas no South Beer Cup, a Copa Libertadores da breja.

Para tentar documentar este momento especial na nossa produção de cerveja artesanal brasileira, um grupo de cervejeiros lança uma série de documentários com o nome Brew Sessions. A proposta dos vídeos e falar com os produtores das melhores cervejas que estão sendo feitas por aqui, como Colorado, 2 Cabeças, Eisenbahn, Bodebrown, Way, Invicta, Wäls, entre outros.

Na estreia do projeto, eles foram até Serra Negra (SP) acompanhar a produção da cerveja colaborativa Caramba!, feita em parceria da cervejaria 2 cabeças com a norte americana Stillwater Artisanal.

A receita criada foi uma Saison, estilo clássico belga que é a grande especialidade da Stillwater e um dos destaques também entre as criações dos cervejeiros cariocas.

O projeto Brew Sessions é da empresa Treze. “Acima de qualquer tarja que a gente possa ter, estamos nessa pra botar mais lenha nessa fogueira que incendeia as brassagens que tem acontecido por aqui”, aponta a marca.

Particularmente, eu curti muito a ideia da série e acho que pode ser uma maneira de difundir a cultura cervejeira brasileira.

Aproveitando o lançamento do vídeo, a marca organiza o lançamento da Brew Sessions [I] – Caramba! em um evento, com direito a experimentar a cerveja em primeira mão em São Paulo.

Lançamento da Brew Sessions [I] – Caramba!
Data: 07/06, às 14h
Local: Namoa Hostel (Rua Paulistânia, 708 – Vila Madalena – São Paulo/SP)