Cervejarias artesanais brasileiras que você precisa visitar

Confira as grandes microcervejarias nacionais abertas ao público

Uma pequena revolução acontece no Brasil. Nos últimos anos, as cervejarias artesanais nacionais vêm ganhando as prateleiras e o gosto do brasileiro, interessado em provar aromas e sabores mais complexos.

Mas não é só os rótulos que são oferecidos ao público. Muitas cervejarias proporcionam roteiros dentro das suas instalações para os visitantes conhecerem não só a produção, como degustar seus rótulos diversos.

Confira uma seleção de cervejarias artesanais que você pode conhecer pelo Brasil a fora:

1# Cervejaria Colorado (Ribeirão Preto/SP)

Cervejaria Colorado - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar
A cervejaria de Ribeirão recebe visitantes todos os sábados, a partir das 10h45 (com agendamento prévio). Lá, o turista conhece a fábrica e degustar a linha de produtos da cervejaria artesanal. No final, é feita uma degustação com as principais cervejas de linha: Cauim, Demoiselle, Indica, Vixnu e Appia.

Endereço: Rua Minas, 394, Campos Elíseos, Ribeirão Preto/SP
Contato: (16) 3441-5090
Preço: R$ 20

2# Cervejaria Baden Baden (Campos do Jordão/SP)

Cervejaria Baden Baden - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar
Roteiro quase obrigatório para quem visita Campos do Jordão, a Baden Baden oferece visitas monitoras diárias, das 10h às 17h. O público conhece todo o processo de fabricação da cerveja artesanal, recebe dicas de degustação e harmonização e ainda experimenta os chopes Cristal e Bock.

Entre os rótulos produzidos estão a Baden Baden 1999, de cor avermelhada, aroma intenso, feita com malte e lúpulos especiais, e a Weiss com espuma cremosa, amargor suave e aroma de cravos e banana.

Endereço: Avenida Matheus Costa Pinto, 1653, Vila Santa Cruz, Campos do Jordão
Contato: (12) 3664- 2004 (agendamento por telefone)
Preço: R$ 15

3# Cervejaria Bamberg (Votorantim/SP)

Cervejaria Bamberg - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar
Todas as sextas e sábados, a Cervejaria Bamberg abre as portas para visitação. A visita dá direito ao passeio pela fábrica, conhecer o processo de fabricação, os estilos e degustação das cinco cervejas em linha Pilsen, Munchen, Weizen, Schwarz e Rauch, mais duas cervejas sazonais disponíveis.

Endereço: Rua Sebastião Benedito Reis, 582, Parque Jataí II, Votorantim
Contato: (15) 3242-7685 (agendamento pelo site)
Preço: R$ 20

4# Cervejaria Invicta (Ribeirão Preto/SP)

Cervejaria Invicta - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar 1
Outro ponto indicado para os turistas de Ribeirão, o local conta com a microcervejaria onde é possível conhecer todo o processo de produção. Em frente à fábrica, o pub conta não só com rótulos da cervejaria, mas de outras artesanais também.

Vale a pena provar a Invicta 1000 IBU’s, com uma porrada de lúpulo, a Índia Black Ale e o mais novov lançamento, a Transatlântica Brett, uma cerveja Sour com leveduras selvagens.

Endereço: Avenida do Café, 1365 – Ribeirão Preto
Contato: (16) 3236-1365
Preço: Grátis

5# Dama (Piracicaba/SP)

Cervejaria Dama - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar
Visite às instalações da cervejaria, guiado pelo mestre-cervejeiro ou Bier Sommelier da Dama. O turista conhece sobre as matérias primas usadas, processos de fabricação e outros detalhes, seguido de degustação de um chope disponível no dia, tirado diretamente do tanque.

Endereço: Av. Rio das Pedras, 104 – Piracicamirim, Piracicaba
Contato: (19) 3411-7006 (agendamento com antecedência)
Preço: R$ 25 (incluso degustação e copo)

6# Cervejaria Wäls (Belo Horizonte/MG)

Cervejaria Wals - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar
O tour pela indústria é guiado pelo Mestre Cervejeiro e leva cerca de 30 minutos. É possível ver de perto as matérias-primas de produção da cerveja, entender sobre todo o processo produtivo. A cervejaria conta com o Taster, uma pequena tábua com furos para encaixar 4 chopes de 200 ml.

Visitas ocorrem aos sábados, 11h às 17h. Os rótulos belgas Dubbel, Trippel e Quadruppel são boas sugestões de degustação.

Endereço: Rua Padre Leopoldo Mertens, 1460 – São Francisco, BH
Contato: (31) 3443-2811
Preço: Visita é grátis com direito a degustação de um chopp.

7# Cervejaria Eisenbahn (Blumenau/ SC)

Cervejaria Eisenbahn - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar
Temporariamente, as visitas estão suspensas por reforma da fábrica. Enquanto isso, o público pode conhecer o Bar da Fábrica, que fica ao lado da cervejaria. Ele possui uma janela que permite acompanhar parte da produção.

Além  disso, você conta com um cardápio especial com petiscos e pratos alemães típicos, para acompanhar com a extensa linha de cervejas da Eisenbahn. Vale a pena experimentar a Eisenbahn 5, Lust, e a Orgânica, a primeira cerveja brasileira produzida apenas com ingredientes orgânicos.

Endereço: Rua Bahia, 5181, Salto Weissbach, Blumenau/ SC.
Contato: (47) 3488-7307
Preço: Grátis

8# Cervejaria Bierland (Blumenau/ SC)

Cervejaria Bierland - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar
A visita acontece de forma gratuita ao bar, do lado da cervejaria. Uma parede de vidro separa a fábrica do bar e, enquanto os visitantes degustam os rótulos da marca, podem visualizar a produção cervejeira.
Entre os rótulos, a cerveja Blumenau, inspiradas nas antigas cervejas produzidas pelos imigrantes alemães que colonizaram a região. Conquistou ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2013.

Endereço: Rua Gustavo Zimmermann, 5361
Contato: (47) 3337-3100
Preço: Grátis

9# Cervejaria Abadessa (Porto Alegre/RS)

Cervejaria Abadessa - Cervejarias brasileiras que você precisa visitar
A Cervejaria Abadessa tem a visitação liderada pelo mestre cervejeiro Hebert Schumacher. As visitas são feitas aos sábados das 10h30 às 12 horas, com grupo mínimo de cinco pessoas. A cervejaria produz a Slava, bebida sem aditivos e conservantes com espuma fina, e a Helles, uma cerveja dourada, aveludada, de discreto amargor.

Endereço: Avenida José Gertum, 470, Porto Alegre/RS
Contato: (51) 3026-6789 (agendamento pelo site)
Preço: grátis

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