3 Drinks de Kennedy Nascimento, o melhor bartender do Brasil em 2015

Confira alguns dos drinks que deram ao bartender o título máximo da coquetelaria Depois ce concorrer com cerca de 300 profissionais e passar por diversas provas para provar suas habilidades com coquetelaria, Kennedy Nascimento foi eleito o melhor bartender do Brasil em 2015, pelo World Class. + O dia em que ajudei a escolher o melhor bartender do Brasil Para chegar ao topo, Kennedy mostrou conhecer o grande portfólio de bebidas (entre cachaças, vodkas, gins, entre outras), originalidade na elaboração de drinks e um bom entendedor de gastronomia. Reunimos abaixo três dos drinks que deram a Kennedy Nascimento o prêmio máximo da coquetelaria brasileira. Confira!

Magnus

Kennedy Nascimento_Day Cocktail_Magnus 45ml Tanqueray Ten 30ml Vermute Seco 30ml aperitivo de alcahofra 2 dashes bitter boston bittahs camomila e frutas cítricas 2 gotas de tintura de sal (100 mil de água misturadao com 15 gramas de sal) Casca de limão e cereja (guarnição) Modo de preparo Mexido

Gold Flame

Kennedy Nascimento_Gastronomy sobremesa_Gold Flame_1 60ml Gold Label Reserv 22,5ml Vermute Tinto 15ml Cherry Hering 1 Dash Angustura Spray Chetreuse Verde Fava de Baunilha (guarnição) Modo de preparo Mexido

Aphotecary

Kennedy Nascimento_Gastronomy principal_ Apothecary_3 60ml Ypioca Cinco Chaves 25ml Suco de Limão Taiti 15ml Xarope de Agave 1 fatia de Gengibre Folha de louro para desprender aroma Modo de Preparo Batido

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